Creemos que hasta el mínimo factor afecta al producto final. Controlamos todas las etapas de la producción y solo trabajamos con uva y vino propio. Tratamos de mantener el equilibrio perfecto entre tecnología y antiguas técnicas, todo ello para obtener la mejor calidad de uvas y después de vino.
Nuestros viñedos conviven con cubiertas vegetales durante todo el año, diseñadas dependiendo del vigor de las plantas de vid, su densidad y el tipo de suelo.
En Pago Casa Gran nuestras levaduras 100% autóctonas son las principales protagonistas.
Ctra. Mogente a Fontanares Km 9,45
46640 Mogente/Moixent
Valencia - España
Tel/Fax +34 96 226 10 04
comercial@pagocasagran.com
www.pagocasagran.com
