Falcata Arenal

17.50 €

Uno de nuestros vinos tintos más premiados. Elaborado con Garnacha Tintorera, es nuestro vino más mineral con notas a frutos rojos y equilibrada acidez.

Añada

2021

Crianza

14 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella.

Reconocimientos

Jancis Robinson 17,5 points 2024

Grand Gold Medal International Organic Wine Award 2024

James Suckling 92 points 2022

Jancis Robinson 16,5++ points 2021

James Suckling 92 points 2021

Este es el vino que procede de las parcelas de viñedo más viejas y que además son de suelo arenoso 100%, que es el tipo de suelo que menos materia orgánica tiene y también el que peor retiene el agua. Se trata de cepas con más de 60 años y son pre-filoxericas. Variedades Garnacha Tintorera. Tipo de suelo Suelo arenoso. Elaboración Encubado en tanques de 1000 lts sin estrujar, fermentación con levaduras autóctonas y fermentación maloláctica y envejecimiento en barricas de roble francés, con una proporción importante de barrica nueva durante 12-14 meses. Se convierten en vino cada variedad por separado y se pone en barrica por separado. Notas de cata Color picota intenso de capa muy alta y vivos tonos rojos. Interesante y complejo conjunto aromático donde destacan minerales y frutas rojas y negras muy maduras, con gratos recuerdos de madera nueva. En boca es amplio, potente, denso y maduro, de equilibrada acidez y sedosa textura nos sorprende con una original dulzura en un larguísimo final en boca. Servir preferentemente a 16-18ºC.

Falcata Arenal

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